フキ。

お庭の北側に数年前からフキを育てました。しかし毎年増え収穫する見込みが出来なく、今年新たに農協でフキの根を南側に埋めました。二つの根を植え今、葉が四枚出てきました。根付いたようです。来年は収穫出来ると良いです。ちなみに私はフキノトウの天ぷらが大好きです。自家製フキノトウ天ぷらが食べれると。