のどぐろ蒲を食べました。プリプリの淡白な白身の味。少し甘みと塩味も感じました。蒲鉾としては美味しいと思います。鍋物などに入れれば美味しい出汁にもなるのでは。のどぐろの味を知らない私ですが一本そのままで軽く食べれる美味しいオススメ品です。