今日は伊勢丹で萩の月を手に入れました。萩の月は久しぶりです。確かに那須の月より美味しいです。クリームにコクがあります。しかし正直東京には美味しい物が集まり過ぎています。特別な物だとは思えなくなりました。今、地方でしか味わえない様な銘菓ではないと勝てないと思います。地元の食材を活かし現地でしか買えない銘菓を生み出さなくてはいけないと思います。