閉店間際の食料品売り場でホッケとホウボウの刺身を見付けました。半額で一個三百円代で買えました両方共昆布〆です。ホッケの刺身は初めて見ました。食べ比べてみました。味の違いは有りますが何と表現して良いのか解りません。白身魚の刺身は難しいです。

ホッケです。

ホウボウです。

見た目では二つ共解ら無いです。