手打うどん 小島屋

今日の昼食は東村山 小島屋です。注文すると即出てきました。仕事の合間には良いかもしれません。父と仕事をしていた時から知っている店でしたが父と食べた事はありませんでした。人気店なので時間がかかるのではと避けてしまいました。時間がかからず食べれるのなら父に食べさせてあげたかったです。うどんも天婦羅も注文前に出来たものを出しているのでしょう。うどんは少し柔らかめですがのびている感は無く、天婦羅も冷めていますがカラッとしています。うどんは特盛でも少なく特特が良いかもしれません。茹でたナスと獅子唐の天婦羅が添えてあります。武蔵野うどんの糧でしょう。少し濃いめの肉汁が甘く優しく家庭的です。武蔵野うどんの元祖と言われれています。美味しいうどんで短時間にパッパッと食べれ良かったです。

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