青木屋と澤乃井のコラボ

今日の夜のオヤツは青木屋で見つけた日本酒ケーキ。澤乃井を使ったケーキ。シットリとしたスポンジケーキ。微かに日本酒の香りと甘さ。和菓子屋での洋菓子。武蔵野日誌の技術が生きています。美味しいオヤツでした。

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